桃江竹筍歷史悠久，在民間還有“無筍不成席”的說法，被譽(yù)為“寒士山珍”的竹筍已開發(fā)出50多道菜品，形成了獨(dú)居特色的“竹筍宴”。

近日，“桃江竹筍”被國家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，這是繼“桃江竹涼席”后，桃江縣竹產(chǎn)業(yè)獲批的第二個(gè)國字號(hào)地標(biāo)產(chǎn)品。

桃江縣立足豐富的竹林資源，結(jié)合精準(zhǔn)扶貧，通過基地示范、修建林道、獎(jiǎng)補(bǔ)肥料、技術(shù)服務(wù)等系列措施，發(fā)展筍用林，已建成100畝以上的筍用林基地70個(gè)，面積4萬余畝，發(fā)展竹筍加工企業(yè)24家，合作社16家，擁有社員7000余人。2016年，桃江縣產(chǎn)春筍2000萬斤，最高畝產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)4000元，桃江成為湖南產(chǎn)筍第一大縣，有鮮筍、筍干、脆筍、即食筍絲等系列產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷上海、深圳、廣州、福建等地。除實(shí)體銷售外，竹緣林科、世林公司等筍食品加工企業(yè)建立了筍產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)，通過淘寶、郵樂、微信等暢銷營銷渠道。

今年3月，桃江縣向國家林業(yè)局林產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心送檢的48個(gè)竹筍樣品，經(jīng)檢測(cè)全部合格，是名副其實(shí)的綠色產(chǎn)品。10月，在第九屆中國竹文化節(jié)上，桃江竹筍被指定為頒獎(jiǎng)禮品。11月份，桃江竹筍成功入圍2016湖南十大農(nóng)業(yè)商標(biāo)品牌。

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