“這個(gè)里脊怎么賣(mài)？”“把那塊羊排給我看一下……”9月17日，農(nóng)博會(huì)展館沒(méi)開(kāi)多久，在區(qū)域公用品牌展區(qū)右玉大西口農(nóng)牧有限公司展臺(tái)前，就圍滿了咨詢和購(gòu)買(mǎi)羊肉的人們。

“有了右玉羊肉這個(gè)區(qū)域品牌，我們的銷售額比之前幾乎翻了一番。今天上午就有好多來(lái)談合作的客商?！贝笪骺诠句N售經(jīng)理高崗說(shuō)，品牌就是農(nóng)業(yè)的“金飯碗”！

右玉縣“右玉羊肉”日前通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)登記，成為我省第一個(gè)榮獲國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的畜產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了全省畜產(chǎn)品國(guó)家級(jí)榮譽(yù)的突破。

劃定的地域保護(hù)范圍為山西省右玉縣新城鎮(zhèn)、右衛(wèi)鎮(zhèn)、威遠(yuǎn)鎮(zhèn)、元堡子鎮(zhèn)、高家堡鄉(xiāng)、牛心鄉(xiāng)、楊千河鄉(xiāng)、丁家窯鄉(xiāng)、白頭里鄉(xiāng)等，地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°6′至112°38′，北緯39°41′至40°17′，飼養(yǎng)量65萬(wàn)只，年產(chǎn)量4500噸。保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)飼草飼料資源豐富，水源充足，牧坡寬闊，森林覆蓋率達(dá)到50%以上，有利于右玉肉羊的高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。地域保護(hù)范圍內(nèi)符合的單位和個(gè)人，按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范右玉羊肉》生產(chǎn)的羊肉，可以向登記書(shū)持有人申請(qǐng)使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

右玉羊肉肉質(zhì)鮮嫩、肥瘦相間、肥而不膩、食之爽口。煮沸后肉湯透明澄清，脂肪具有清香之味。

我省獨(dú)特的環(huán)境造就了一批品質(zhì)優(yōu)良的區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品，但上乘的品質(zhì)只有匹配消費(fèi)者的高認(rèn)可度，才會(huì)擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。近年來(lái)，我省通過(guò)制定完善涵蓋生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系，培育打造了一批區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，用品牌占領(lǐng)市場(chǎng)，在全國(guó)打響了“晉”字號(hào)。如“雁門(mén)清高”目前已經(jīng)成為小雜糧產(chǎn)品中較響亮的“晉”字品牌，不僅在國(guó)內(nèi)的認(rèn)知度一再攀升，而且因其養(yǎng)生功效常年出口日本、韓國(guó)。

“我認(rèn)為，一般農(nóng)產(chǎn)品需要兩個(gè)品牌，一個(gè)是區(qū)域公用品牌，一個(gè)是企業(yè)品牌。我們現(xiàn)在就是用雙品牌的模式來(lái)指導(dǎo)我縣的合作社、果農(nóng)，還有果商企業(yè)。從今年的采摘節(jié)和梨果訂貨會(huì)的反饋上看，我們的品牌戰(zhàn)略已經(jīng)收到初步效果，不僅玉露香梨在全國(guó)的知名度大大提升，而且價(jià)格再創(chuàng)新高?！壁艨h縣長(zhǎng)王曉斌表示。

農(nóng)業(yè)部將今年確定為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年，同時(shí)，《山西“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》也明確提出實(shí)施品牌產(chǎn)品建設(shè)工程。據(jù)了解，從2017年—2021年，我省將每年推出20個(gè)功能農(nóng)產(chǎn)品品牌，形成具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的功能農(nóng)產(chǎn)品品牌集群。