近日,“義烏紅糖”正式被國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè)為地理證明商標(biāo),成為義烏市取得的首個(gè)地理證明商標(biāo)。
近年來(lái),由于“義烏紅糖”深受全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài),身價(jià)倍增,造成一些非本地產(chǎn)甘蔗運(yùn)入義烏榨汁熬糖冒充“義烏紅糖”,還出現(xiàn)了在紅糖加工熬制過(guò)程中添加白糖等違法行為,嚴(yán)重影響了義烏紅糖的質(zhì)量和聲譽(yù)。雖然“義烏紅糖”也曾被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,但都因?yàn)槿狈π姓幜P手段而無(wú)法處置不法行為,而今后未經(jīng)義烏紅糖產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)許可擅自使用地理證明商標(biāo)的行為,都可以按照商標(biāo)侵權(quán)行為來(lái)查處。
義烏紅糖又名義烏青,產(chǎn)自浙江省義烏市,為義烏著名的傳統(tǒng)土特產(chǎn)。義烏“紅糖之鄉(xiāng)”的名聲傳揚(yáng)已久,早在1929年的西湖博覽會(huì)上就曾獲得特等獎(jiǎng)。義烏紅糖色澤嫩黃而略帶青色,質(zhì)地松軟、散似細(xì)沙、純潔無(wú)渣、甘甜味鮮、清香可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。義烏紅糖已獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),義烏紅糖制作技藝正式被列入第四批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。