洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體。 洋酒商標(biāo)轉(zhuǎn)讓需要注意的一些問題: 1、受讓人必須具備商標(biāo)注冊申請人的資格； 2、受讓煙草制品、人用藥品的注冊商標(biāo)時，受讓人必須附送相應(yīng)的證明； 3、轉(zhuǎn)讓人必須將其在同一種或類似商品上注冊的相同或近似的商標(biāo)一并轉(zhuǎn)讓，而不能轉(zhuǎn)讓一部分、自己再留一部分使用，或者將另一部分轉(zhuǎn)讓給第三人； 4、商標(biāo)所有人如果已將該商標(biāo)許可他人使用，辦理轉(zhuǎn)讓之前，必須征得被許可人同意，按照使用許可合同的規(guī)定，處理好善后事宜，不得因轉(zhuǎn)讓損害被許可人的利益。